八月 11, 2023

綠在你區 行多一步

//【079期 放綠 · 空間】   為了信念,你可以堅持多久?對於香港青年協會領袖學院《香港200》領袖計劃舊生、社企「Eco-Greenergy綠行俠」的創辦人Peann而言,投入綠色行 […]
十月 19, 2023

不一樣的教育:在乎自然之間

//【080期 放綠 · 空間】   雖然自然與都市只隔咫尺,但對香港人而言,大自然似乎是位熟悉的陌生人,鮮少有人主動認識、理解自然脈絡。作為香港戶外生態教育協會(OWLHK)創辦人之一,B […]
十二月 27, 2023

素遊世界 以素說話

//【081期 放綠 · 空間】   食物種類多種多樣,禽畜類的雞、鴨、牛、羊、豬,海𥚃的魚類、海產,土地裡種出的新鮮蔬果。對一般人而言,素食者無疑是小眾。除非身邊的家人或朋友有素食習慣,方 […]
二月 15, 2024

上下山海 為搏牛歡喜

//【082期 放綠 · 空間】   說起牛隻,你腦海裡會浮現甚麼畫面呢?是勤力的牛隻在田裡為農夫拉車耕作,還是一口又一口入口即溶的高級和牛?似乎人類都習慣以消費牛隻來提升生活中的幸福感,又 […]