//【063期 FEATURE】
「從家裡倒滿的水，跟膠樽水其實本質上都一樣，既然都是水，何不減少浪費一個膠樽，出外時自己帶水呢？」
─ 「HayaKuはやく環保見習生」 創辦人 Bowie
「現在我們不做，也未必需要承受結果，但若我們不開始做，下一代就要承受後果，那時才開始就太遲了。」
─ 「HayaKuはやく環保見習生」 創辦人 Alice
生活在香港—這個物質豐裕的社會裡，我們有各式各樣的選擇，可以購買不同需要、滿足無窮物欲。疫情肆虐下，人們的消費途徑逐漸轉移至網上平台，食肆亦相繼增加外賣服務，過度包裝、即棄餐具等大量塑膠產品急劇上升，為環境帶來數百年也難以分解的負荷。兩位九十後女生Bowie和Alice，近月走進社區回收及共享保溫袋，在區內燃起環保的一團火。「其實香港物質太豐富，已經是過多的程度了，大家都不會去想『為甚麼會有這麼多』。」Bowie認為香港人的生活過分消費主義，甚麼都想要多點，而不會想如何過得簡單點。她們希望大眾可以從生活小事做起，減少浪費、丟棄，學習回收、重用，讓生活變得簡約一點。
樂於分享與探討
一起從零學習
因大學畢業旅行而認識對方的Bowie和Alice，在大學時並非修讀環保相關學系，Bowie主修物理治療，Alice主修化學，因有共同朋友而一起去畢業旅行，沒想到及後熟絡了，談及不少環保生活習慣，意外發現大家也想多做一點。
Bowie從小就對環保感興趣，會從生活習慣開始留意，她認為環保是公民責任，也樂於與朋友分享看法，而Alice則在認識Bowie後，從零開始學習環保。「起初是Bowie在聚會中提起最近開始用肥皂取代沐浴露，她跟我們分享，本地手工皂不單成分天然，也省卻了塑膠容器，用完也不會製造出額外垃圾，而且一支沐浴露80%也是水分，運輸成本高，多用本地製造的產品，可減少碳足跡，即運輸的燃油消耗。我們聽後驚訝，也開始嘗試使用。」
Alice坦言從Bowie身上學會了不少環保相關的知識，也多了一份對環境保護的觸覺，自此，各種環保議題都成為了她們聚會時的話題。自去年社會運動，二人開始著力將環保教育帶入社區。「眼見遊行產生大量膠樽，我們號召朋友自發回收膠樽及鋁罐，以減輕清潔人員的負擔，同時將垃圾分類及回收，而不是棄置於垃圾桶裡。過程中，更有家長帶同小孩幫忙分類，教導小朋友回收概念。」二人發現原來可以身體力行做到環保教育，「不如開個page教育一下大家吧！」Bowie提出在網上平台發布環保資訊，藉此作公眾教育，最後萌生出Facebook專頁「HayaKuはやく環保見習生」。
「はやく」意指趕快，Bowie指，想大家可以快點行動，從日常生活中開始抱持環保意識。Alice形容她們是「見習生」的階段，在慢慢學習各種環保知識、如何實踐環保，就像是「BB班」，仍然在生活中探索具可持續性的事物、源頭減廢，希望公眾也能跟著一起學習。
回收 共享 以行動回應社會需要
減少製造浪費
今年10月初，Bowie和Alice發起回收保溫袋活動，至今已處理超過1,000個保溫袋。「起初只是聽朋友說起想印刷有品牌名字的保溫袋，於是我便建議回收可重用的保溫袋，不必製造更多浪費。」Alice和Bowie沒想到，公眾反應出乎意料地大，逾百人留言查詢詳情。她們利用午膳和下班時段，分別在鰂魚涌和西灣河港鐵站進行交收，但收集到的保溫袋竟多得她們無法搬走，需要喚來朋友幫忙搬到儲放點放置，短短兩天便收集了逾500個保溫袋。
「我們超級驚訝會有這麼多人來，但同時亦反映這種贈品背後原來也會造成浪費。」由於收集了比預期多的保溫袋，她們便開始尋找會否有商戶、小店願意重用這些保溫袋。她們要將保溫袋分類，高的、闊的、小的，清理消毒後再按商戶需要分配大小合適的保溫袋給商戶。除了中秋節的冰皮月餅，疫情下很多商戶都提供外賣服務，雪糕、蛋糕、海鮮、凍肉等需要冷藏保溫的食品，都需用上保溫袋。回收保溫袋的活動讓她們發現，原來大家家中都存放著不少保溫袋，情況跟環保袋相似，雖然減少使用了膠袋，但卻變相大量生產環保袋，結果又是否真的能稱上環保呢？
潛移默化 從「小」做起
事實上，我們都知道要環保，卻不知道從何做起，甚至會嫌麻煩而不做，但要踏出第一步，只需從意識上開始改變。Alice分享，家人本來也覺得環保很麻煩，垃圾要分類處理，又要將即棄塑膠餐具、鋁罐清洗乾淨才能回收，明明平日直接丟到垃圾桶就行了。「最近家人會主動將可回收的物品遞給我說要回收，或是自行放到回收箱裡。」Alice認為環保是一種可以潛移默化地培養出來的意識，從生活中的小事開始改變，其實已經在實踐環保了。Bowie鼓勵大眾外出時可以自攜水樽，這已經是最簡單的一步了。「從家裡倒滿的水，跟膠樽水其實本質上都一樣，既然都是水，何不減少浪費一個膠樽，外出時自己帶水呢？」
Bowie和Alice不時在專頁分享各種環保產品的測試，「原來環保可以好方便、慳到錢、又有型。」她們也有跟本地品牌合作，推廣不同環保產品，例如蜂蠟布、竹牙刷。「牙刷是生活必須品，可分解的竹牙刷，也只需擺在家裡使用就可以，不像環保飲管要帶出外使用，很多人也容易忘記要自備或走飲管，但竹牙刷就完全沒有這個煩惱。」Alice主張「行動是最重要的」，本地手工皂是她實踐環保的起點，只要改變一下生活習慣，即使出發點不一，但確實在做同一件事情，逐小改變就可以了。
「希望可以在每個人心中栽種一顆種子，當它發芽之際，人們就會開始思考怎樣做才能更環保。」Alice如此寄望著，她相信既然成年人都能改變到，要是從小就教育小朋友要有環保意識，他們也一定能做到。她很強調教育的重要性，「現在我們不做，也未必需要承受結果，但若我們不開始做，下一代就要承受後果，那時才開始就太遲了。」每個人都是環保見習生，在生活中發掘小事，從這一點開始做起，改變小習慣，也許已經向綠色生活邁出一大步了。
/ Text : Jannai
/ Photo：Nick Lui
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