//【093期 慢行 · 空間】
近年在網上興起飲品「路跑」一詞，是指年輕族群中流行的聚會遊戲 。參加者設定一段步行路線，只要途中經過任何一間飲品店，就必須進去買指定飲品，並且必須在抵達下一間商店前將這瓶喝完 。在香港，其實也有屬於本地特色的「路跑」玩法——你又有沒有聽過「魚蛋燒賣路跑」 ？這次，我們分享一條以香港特色街頭小食為主題的「魚蛋燒賣路跑」路線，準備好你的肚子，一起遊走長沙灣和深水埗 。
第一站：周記醬料
長沙灣元州街413號
評價
相對之下，燒賣較為出色 。魚肉味突出，配上自製豉油加辣油，一粒接著一粒實在過癮 。要注意的是，周記辣椒油自稱「勁辣辣椒油」，頗為辣，食開BB辣的人要慎落辣油 。
食客評論
一位住東涌，特意開車來的食客認為，陳皮魚蛋四處都有，而周記的燒賣是每日人手手打的 ，口感獨特，在其他地方無法尋找相同的味道 。再配上周記專門為燒賣釀造的燒賣豉油，美味程度無人能及 。他還會專程買他們的急凍燒賣和豉油，回家自己蒸來繼續食 。
推薦指數：🌟🌟🌟🌟
第二站：小食部陳記魚蛋王
深水埗欽州街114號地舖
評價
若果你認同魚蛋與燒賣的精髓在於醬汁，那麼此店必定是你的不二之選 。店長親自調配的秘製魚蛋汁，在五間店舖中味道偏甜，卻不顯膩滯，並帶有濃厚沙茶香 。辣汁則提供三種辣度選擇，若配上小辣，辛香中夾帶微甜與香料氣息，層次更為豐富 。溫馨提示，建議怕辣的朋友選擇小小辣便可 。
推薦指數：🌟🌟🌟🌟🌟
第三站：新聯豐粉麵家
深水埗桂林街143號地下
評價
此店出品的陳皮魚蛋爽滑彈牙，陳皮香氣濃郁，大小更勝其餘四店。附上獨家秘製咖哩辣醬，入口先是馥郁陳皮味，繼而浮現醬香回甘，最後隱約透出辛辣味道，層次分明，絕非僅止於甜辣之味 。
食客評論
一位街坊爸爸帶著一家大細來食，認為這間店位置便利，順路便會想食一串，而且醬油相對鄰近的小店較為出色 。
推薦指數：🌟🌟🌟🌟
第四站：囍囍美食
深水埗福榮街125號地舖
評價
魚蛋和燒賣的表現不俗，燒賣亦較為出彩，比較有嚼勁 。但醬油表現一般 。整體表現為香港街坊價應有水準 。值得留意的是，這間小店有賣炸燒賣，不妨一試 。
食客評論：
一位街坊表示這間小店是他家人經常食的一間魚蛋店，因為這間店已經開了很久，乾淨衛生，都是做街坊生意 。
推薦指數：🌟🌟🌟
第五站：合益泰小食
深水埗桂林街121號地舖
評價
此店作為路線上的最後一站，卻未能為旅程畫上完美句號 。對比前面數間小店，此店整體表現不過不失，醬汁平凡，燒賣與魚蛋個頭大，卻欠缺細緻口感和味道 。店內亦設堂食，若尚未飽足，可在此稍作停留，加點其他小食，坐下休息 。
推薦指數：🌟🌟
交通：
乘搭港鐵到長沙灣站C2出口，經過元州邨和元州商場，轉左直走 。
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