//【085期 小店 · 空間】
老字號冠南華於1920年由廣州進駐香港，至今已經有80多年歷史。店舖一直屬於家族生意，油麻地分店主管黎翠玲（Ada）為第四代接班人，20歲起因興趣入行。現時售賣的裙褂大多為全人手製造，車工裁剪由香港師傅負責，並在蘇杭的工廠完成刺繡部分。正所謂慢工出細貨，製作一套裙褂需時半年至一年。店舖由訂購裙褂到證婚律師也可為客人提供，絕對是「一條龍服務」。
裙褂在出門儀式中見證著新人出嫁，而老字號冠南華絕對是許多新人的選擇之一。一踏入店，金碧輝煌的裙褂和縫紉機的聲音便會將你包圍。桌上除了布滿裙褂的設計圖，也放著客人特意送上的蛋撻。也許冠南華裙褂的針線不只象徵新人之間牽起的紅線，更牽起了幾代港人的回憶⋯⋯
裙褂種類五花八門 刺繡圖案極具深意
現時的裙褂大多為傳統A字裙款式，等級會根據刺繡疏密度去區分，刺繡部分愈多，價格便會愈昂貴。等級低至高分別為小五福、中五福、大五福、褂后和褂皇。港人大多會選擇租借褂皇、褂后，代表高貴出嫁。一套褂皇的價格由七萬至十幾萬不等，而用機器刺繡的裙褂則千幾元便能租借。
男士穿着的馬褂則以有否刺繡來區分，刺繡亦大多只會集中在手䄂與心口位置。裙褂上每一個刺繡圖案都富有深意，如龍鳳代表龍鳳呈祥（諧音情長），牡丹花代表花開富貴，石榴便代表多子多福。
「二奶」裙褂是粉紅色？
現時的裙褂大多以紅色布料為主，但其實早於50年代，馬褂和裙褂都是以黑色布料所製成。後來，人們認為黑色不夠喜慶，便演變成今天紅色的裙褂。值得一提的是，在一夫多妻的時代下，「包二奶」相當盛行，「二奶」會穿著粉紅色的裙褂，所以Ada笑言現時沒有售賣任何粉紅色裙褂，相信沒有新人會願意購買。
部分港人有著裙褂是「一世人穿一次」的迷思，但Ada坦言再婚的新人也會穿著裙褂。約70年代，裙褂因為材料昂貴的緣故，是當時大戶人家富貴的象徵。不少大家族會選擇在喜興日子與家人一起穿著。後來港人生活質素不斷改善，才令大家都可以接觸到裙褂。為了迎合審美標準的改變，裙褂亦由寬鬆改為窄身，令裙褂更具美感。
燈飾終須摘下 時代下的幸福見證
對許多新人來說，裙掛也許只是結婚時的一套服裝，但Ada卻認為裙褂有著傳承意義。她形容裙褂是中國人的嫁衣，不少長輩尤其重視，更會與新人一同到店舖選購。Ada笑言從事裙褂行業，工作時相當開心，因為大家都是辦喜事。她分享曾有客人為自己送上擁抱：「多謝我幫佢揀咗套咁靚嘅裙褂。」Ada認為婚禮是人生大事，她直言：「做咁多嘢都係為咗嗰一刻，所以每一步都要跟足，唔可以有甩漏。」例如要考慮新娘租借裙褂前後的身形會否有所變化，切身考慮新娘的需要。
隨著時代變遷，不少新式裙褂和潮褂出現，西式的婚紗亦變得更為流行。Ada卻認為裙褂與婚紗是共存，現時許多新人仍非常重視大婚當日「出門斟茶」的儀式，需求仍然存在，所以沒有裙褂被取代的擔憂。Ada由20多歲起接觸裙掛，認為製作裙褂包含細緻的工序，不可以太心急。而學習製作一條裙褂也需要三至五年的時間。雖然工序繁複，Ada指現時仍有到工廠學習的徒弟，相信不會失傳。
在城市發展的前提下，舊日燈飾必需拆下，「冠南華」的霓虹燈招牌已消失在油麻地的街道之中。相信冠南華的裙掛能見證更多新人的幸福時刻，以針線為一對夫婦繡出愛情路上重要的印記。
冠南華公司
地址：九龍彌敦道383號平安大廈16號地下及一樓／香港灣仔軒尼詩道351號地下
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