//【062期 社區 · 空間】
自閉症人士不善社交，恍如獨居於自己的星球一樣，所以被稱為「星星的孩子」。儘管在夜空中各自閃耀，「星兒」同樣也要面對就業困難的問題，社企「綠悠天」決定成為星兒們背後的月亮，透過建造魚菜共生農莊，教育並培訓自閉症青年，打破自閉症人士與社會的隔膜，建立共融社會。
魚幫菜 菜幫魚
城市農莊的誕生
魚菜共生是一個互利共生的生態系統，原理是把水生動物的排泄物和池水中的有機質，過濾成植物可吸收的營養物，同時植物的根部會將水淨化，重新供養給水生動物使用，達成「魚幫菜，菜幫魚」的概念。 綠悠天創辦人潘嘉麗（Kitty），認識了魚菜共生後，萌生起在城市中建設魚菜共生農莊的念頭，於是連同對魚菜共生有研究的哥哥Louis，在柴灣的一個廢置工廈天台建設天台農莊，於今年春季正式運作。
教育需要溝通與耐性
發掘每顆星星的獨特優點
過往在工作上接觸過不少自閉症家庭的Kitty，深深明白到自閉症家庭對星兒就業的焦慮及困難。有研究指出少於50%的自閉症，能維持同一份工作超過一年。Kitty明白自閉症孩子的能力不及普通孩子，但她卻看到自閉症青年在工作上的優勝之處。
「自閉症的孩子不怕沉悶，不怕重複性的工作，而且他們亦非常忠誠，這些都是自閉症孩子的強項。」Kitty表示在魚菜共生種植過程中，收割、培苗、餵魚等重複性工作，非常適合自閉症孩子，都是他們能夠處理的工作。
慈善與商業的結合
把農業融入教育，Kitty希望向社會推廣慈善商業（charity business）的觀念，商業也可以是一種慈善。對綠悠天而言，建設魚菜共生農莊只是起點。香港土地小，食物來源大多進口。而在港推動魚菜共生不僅能支持本地農業，更讓人能夠購入有品質保證的食材。除此之外，這種消費模式背後還有更深的意義：當魚菜共生農業需求增加，在農莊培訓的自閉症人士就能發揮所學，持續地提升自閉症青年的就業機會。消費者不但能吃到健康食材，亦能幫助社會上有需要的人，達到商業幫助慈善的互惠關係。
因為社交能力偏低，自閉症孩子未必能適應職場生態。Kitty和總經理鄧可珮（Pace），皆認同教育自閉症孩子最重要的，是溝通和耐性。「有時候他們未必做到你想他們做到的，那就要想方法跟他們溝通。」Pace指他們會製作工作清單，讓來培訓的自閉症青年按次序達成目標，再讓他們寫下自己可以改善的地方，這對他們的成長有很大幫助。
訪問當天患有自閉症的恆仔為我們示範他們在魚菜共生農莊的工作，由測量魚池溫度、餵飼魚糧，以至記錄他都非常純熟。對於猛烈陽光，戴起農夫帽的他坦言：「和平時一樣，所以不辛苦。」可見只要社會願意給予機會和空間，他們終會找到能發揮自己長處的地方。
以生命影響生命
Pace相信這種關係會慢慢影響身邊的每一個人。雖然力量有限，但Pace亦希望借助社會上各自有影響力的人，慢慢改變社會。「所以教育是非常重要的。」綠悠天計劃培訓100位自閉症青年，培養他們對魚菜共生的興趣，繼續延續並實踐綠色生命。
也許自閉症人士的確如星星般獨居在自己的空間，但他們並不孤獨。正如「魚幫菜，菜幫魚」一樣，我們每一個細小的關懷、行動都足以給予他們力量，而綠悠天與自閉人士的努力，同樣給予我們感動，讓社區空間變得溫暖。
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