承先啟後 描繪廣彩新一章

十月 19, 2023

//【080期 FEATURE】

16歲結緣廣彩瓷藝，從廣彩老師博的學徒到舉辦個人展覽的藝術家，林斷山明在學習、傳承、發揚廣彩藝術的道路上已經走了十多年。相信他的故事，能為許多有意投身香港夕陽藝術產業的香港年輕人點亮明燈。

「用現代的語言，講傳統的故事。」

── 廣彩藝術家林斷山明

傳承廣彩　展現本土又多變的藝術

廣彩，全稱「廣州織金彩瓷」，是將圖案及花紋繪畫在白瓷上的工序，自清代出現以來已有300多年的歷史。

林斷山明自小接觸不同藝術，談到為何選擇並不主流的廣彩，「我中學的時候就已經知道有廣彩這門工藝，當時香港恰好出現保育風潮，比如天星碼頭、囍帖街，促使我萌生了傳承這門工藝的使命感，於是就主動去拜師學藝」。對香港本土文化的熱愛，也是林斷山明鍾情廣彩的原因，「香港的廣彩歷史已經有一百多年了，透過香港在殖民地時期的工藝，能夠讓我更深入了解香港這座城市的歷史文化，也增強了我對這片土地的身分認同感」。

成為譚志雄師傅的學徒後，林斷山明從最基礎的「車邊」開始，每周至少有一天到瓷廠學藝，不斷反復觀摩和練習，是譚師傅眾多學徒中最有恆心的一個。成為香港理工大學設計系的大學生後，林斷山明在精進工藝的同時開始探索廣彩的更多可能性，積極創作，成功為廣彩注入了不同新元素，如中銀大廈、公屋圖則、太平清醮、維多利亞城等香港文化符號。功夫不負有心人，林斷山明在廣彩上的傳承與創新成果獲得愈來愈多的關注和肯定，他多次受邀參與大型聯合展覽並舉辦個人展覽，成為頗有名氣的年輕藝術家。

於廣彩領域學習、工作累積十餘年，廣彩對林斷山明的吸引力依然不減，「我覺得廣彩最吸引我的是它的歲無定樣。在不同的時代，廣彩的圖案不斷轉變，每一件瓷器都是一個時代的結晶，後人可以透過廣彩作品了解不同時代的文化。即使是在同一個時代，廣彩的圖案也沒有固定的模板，能夠展示出不同客人的個人審美，非常多樣化」。的確，經歷了時代的變遷，廣彩的圖案既有傳統文化的印記又有現代文化的痕跡；在殖民文化和全球化浪潮下，廣彩的圖案也體現出中西審美的碰撞和融合。或許正是廣彩自身的多變性和多樣性，吸引著年輕的林斷山明沉醉其中，並給了他不斷創作的勇氣、靈感與空間。

走進道風山　融合新舊與中西

六年前，林斷山明走進道風山，成為了道風山基督教叢林的常駐藝術家。林斷山明與道風山的相遇相知，既是緣分，也是相互吸引、互相選擇。

道風山基督教叢的林余鳳屏牧師也參與了本次採訪，介紹了道風山的歷史：「20世紀初，一名挪威籍的傳教士艾香德牧師來到中國，並向有中國宗教教徒傳教的想法，就於1922年在南京創立了景風山，主要傳教對象是佛教徒和道教徒。1930年，艾香德牧師把工作從內地遷到香港，於是就在沙田創辦了道風山基督教叢林。之所以要把建築群設計得富中式寺廟特色，其實就是為了吸引佛、道教徒前來學教」。

林斷山明與道風山通過融合、創新，讓「傳統經典與現代世界更接軌」的理念不謀而合。道風山將聖經的故事繪畫成中式模樣，以便受到中式文化薰陶的華人更好地接受、習得來自西方的基督教。而林斷山明則是將更符合現代潮流的圖案帶到廣彩這一傳統工藝上，實現新舊結合，「傳統的廣彩圖案會將顏色佈置得很滿，但現代審美更青睞簡約風格，所以我會因應市場需求，用線條代替顏色、用留白代替填滿、用近似相容色代替色彩碰撞，讓廣彩更有現代感」。林斷山明還創新性地嘗試了不同的製作原料，讓廣彩產品能滿足日常生活需要，讓一直以來只出現在展覽廳的藝術品「入室」，「給廣彩作品賦予實用性能有助於向大眾宣傳廣彩文化，是文化傳承非常重要的一步。我們現在生產的很多廣彩產品都是可以日常用的。例如可以放進冰箱和微波爐，讓廣彩走進普羅大眾的生活」。此外，為了讓廣彩的受眾更廣，林斷山明決定生產價格更親民的廣彩產品，「手繪的時間成本和人工成本一定是相對高昂的，尤其是在香港，所以我們通過與內地的生產工廠開展合作去降低生產成本。產品圖案由我們香港道風山的廣彩工藝師原創設計，然後把批量生產的工作交給內地生產工廠。」

與時俱進　以「折衷」方式傳承

關於這些創新性改變是否會破壞傳統文化的內涵，林斷山明認為不應該讓傳統成為包袱和枷鎖。不必擔心的是，廣彩工藝的藝術性和珍貴性是得到尊重和保護的，「我們堅持在道風山上繼續手繪和燒製，用傳統工序製作的廣彩作品，作為展覽、傳教、藝術鑒賞用」。但與此同時，廣彩在香港乃至在整個大中華地區，作為夕陽產業，受到製作成本高、受眾面小、傳承人少等因素的限制，「我們必須與時俱進，採取一些『折衷』的方式去傳承和推廣」。

林斷山明和道風山也是互相幫助的。林斷山明和余牧師都提到，自古以來藝術和宗教就常常相輔相成，更不乏畫師和牧師或傳教士合作的佳話。優秀的廣彩作品能夠成為道風山傳教的藝術載體，而道風山則不僅給工藝師的創作提供了寧靜典雅的環境，也為廣彩作品帶來了更多的觀眾。在道風山上舉辦的面向大眾的工作坊就是很好的例子，訪客在清雅的宗教建築中觀察竹子等自然景觀，然後在廣彩工藝師的指導下繪畫自己的所見所感，親手製作廣彩作品，同時感受清幽環境和廣彩文化的魅力。此外，林斷山明也聯同道風山，舉辦廣彩作品展覽，達到宣傳傳統文化的效果。