//【079期 FEATURE】
2016年，厭倦糜爛的大學生活的Terence下決心幹一番「有意義的事情」，在參加青協賽馬會社創中心的GoodSeed社創點子比賽期間，他認識了志趣相投的Allison。之後又輾轉邀請了Terence的大學同學阿Ben加盟，三人建立了以環保為核心概念，主力銷售接近到期產品的社會企業GreenPrice。創業伙伴與一般知己的友誼不同，涉及更多的金錢與責任分配，三個創業新手是如何培養「戰友」之情，將GreenPrice由最初的市集攤檔，壯大成今天擁有9間分店的超市品牌呢？
「有些時候要放手，沒有事情是十全十美的 ── 大事可能真的要互相商量；小事的，錯得多少？多給一點空間大家，如果平時已經處於對立狀態，到真的有大事，就很難理性去討論。」
── 零售社企 GreenPrice 創辦人（Terence）
發掘伙伴長處
「自己出來創業，就必定是親力親為。」做老闆看似風光，阿Ben這句語氣平淡的話，卻切實道出初創企業老闆「一腳踢」的辛酸。創業路上有拍檔，好處是大家可以分擔工作和重擔。GreenPrice的分工大致如下：能言善道的Terence主職公關宣傳、IT專才阿Ben則負責入貨及營運系統、至於擅長與其他企業單位溝通的Allison則專注於採購。 高效而順暢的分工模式並非打從一開始便存在，而是經由磨合而得來。Terence講述他們當初磨合的情況：「起初我們的分工沒有那麼完善，像初時阿Ben負責店舖營運，我就專注開新舖等未來計劃，但後來我們規模愈來愈大，須建立一套制度管理員工，這是我比較擅長的，就意見多多。他們於是建議我不如參與店舖的員工編制，從而有了一個角色的轉變…… 換轉貨倉運作可能比較『兄弟幫』，相對學院派的我不太擅長，阿Ben比較好一點，所以他就做更多貨倉、營運的工作。」落力發掘伙伴的長處，將合適的工作交到合適的人手上，可謂促使共同創業成功的一大法門。
「三」是奇妙的數字
當然，磨合的過程總不可能事事順利。特別在起步之初，資源短缺，經營拍檔之間的爭執可謂家常便飯，以Allison的說法，是「（定價）10元與12元的分別，你都可以為這件事吵一番。」化解爭執，端賴不同成員之間的性格互補。以GreenPrice為例，通常是相對強勢的Terence與Allison在吵，理性和實際操作型一點的阿Ben負責調和。此外，「三」這個團隊人數也是有些巧妙的 ── 因為是單數，可以確保每次投票的時候也有「多數」，實際地避過某些僵持局面。 經歷一次又一次爭執，三人的默契愈來愈成熟，彼此之間也悟出一些相處的竅門。Terence分享：「學會了有些時候要放手，沒有事情是十全十美的──大事可能真的要互相商量；小事的，錯得多少？多給一點空間大家，如果平時已經處於對立狀態，到真的有大事，就很難理性去討論。」
戰友像家人
GreenPrice最初在市集設攤，後來搬入工廈，再到地舖，直至第一間商場舖將軍澳店開幕，聲望與營業額漸上軌道。入選為福布斯（Forbes）「亞洲30位30歲以下精英榜」後，三位創辦人也有點從「共患難」一起走到「齊富貴」的意思。多了資源聘請人手，他們不用再事必躬親，問他們會否多拿一點時間一起遊玩。Terence想了想，答工作伙伴的關係不像普通朋友，而更似是家人。
此話何解呢？不像普通朋友的地方在於，工作伙伴本已日見夜見，真到閒餘時，也就不太有意欲與對方吃喝玩樂；像家人的地方則在於，他們之間有很多不開口的付出與溫柔。像Terence很記得有次店舖的貨架清空，眼看真的不行了，拍檔卻一聲不響地工作到凌晨，把貨架上滿。「我們都沒有提，但我都看在眼裡。」這種像家人般默默獻出的愛，是最讓人感動的。那麼借今次訪問的機會，Terence會否也對「戰友」說些甚麼呢？他別臉，想了想，最後還是吐出一句：「都是心照啦！」
GreenPrice 的意義
Allison、Ben與Terence的共同願望是幹一些「有意義的事情」，作為社企，GreenPrice的意義在於減少食物的浪費。如何達成這個理念呢？一般食物的標誌分為「此日期前最佳」（Bestbefore）和「此日期或之前食用」（Use by）兩種，即使已過前者的期限，食物依然可以食用，只是經過一段時間（可能是3個月）後口感會有所變化。不少人誤將「此日期前最佳」和「此日期或之前食用」混淆，主動放棄快將或已過期的「此日期前最佳」產品，GreenPrice將這些貨品採購起來，再放到超市供大家以較便宜的價錢選購，從而達到謀利及減少食物浪費的雙重目標。
GreenPrice
FB：GreenPrice
IG：greenprice
/ Text | Fung
/ Photo | Dicky·部分相片由受訪者提供
相關閱讀：
